Tabalong, 3 November 2024. Rumah Zakat melaksanakan pendampingan untuk meningkatkan produksi pentol ikan patin di Desa Bangkiling Raya.
Kegiatan ini melibatkan anggota Koperasi Miftahul Ulum yang beranggotakan alumni pondok pesantren setempat.
Koperasi Miftahul Ulum memiliki usaha peternakan ikan patin, tetapi mereka sering menghadapi masalah dalam menentukan harga jual.
“Kami terkadang menjual ikan patin langsung ke tengkolek, dan harga yang kami dapatkan tidak menentu,” ungkap salah satu anggota koperasi.
Selama ini, usaha pembuatan pentol ikan patin mengalami berbagai kendala, terutama dalam produksi dan pemasaran.
“Kami harus mengantar adonan ke tempat penggilingan, yang membuat rasa produk kami tidak konsisten,” jelas mereka.
Menanggapi masalah ini, Rumah Zakat memberikan dukungan berupa alat giling dan pengadon adonan pentol.
Dengan bantuan ini, anggota koperasi diharapkan dapat memproduksi pentol ikan patin secara mandiri.
Abdul Hakim, relawan Inspirasi Desa Bangkiling Raya, menyatakan harapannya. “Kami berharap bantuan ini dapat memberdayakan anggota koperasi dan membuka peluang kerja bagi para santri di desa ini,” katanya.
Sementara itu, Bang Aulia, Ketua Koperasi Miftahul Ulum, mengungkapkan rasa syukur atas dukungan yang diberikan.
“Alhamdulillah, kami sangat senang mendapat pendampingan. Semoga ini menjadi awal yang baik untuk kemajuan bersama,” tuturnya.
Pendampingan ini diharapkan tidak hanya meningkatkan kualitas produk, tetapi juga membantu meningkatkan pendapatan anggota koperasi.
“Kami ingin agar semua hasil budidaya ikan kami dapat terserap dengan baik,” tambah Aulia.
Dalam jangka panjang, diharapkan koperasi ini dapat berkembang dan menjadi contoh bagi usaha-usaha serupa di wilayah lain.
“Kami percaya, dengan dukungan yang tepat, kami bisa mencapai mandiri dalam usaha ini,” kata Abdul Hakim optimis.
Dengan kolaborasi ini, Rumah Zakat berharap dapat menciptakan dampak positif yang lebih luas bagi masyarakat desa Bangkiling Raya.
Upaya ini merupakan langkah nyata dalam pemberdayaan ekonomi lokal dan peningkatan kesejahteraan masyarakat.
Sumber Informasi: M Luthfi Alfin
Editor: Mega
